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Entrées

À l'affiche

Nem au porc

Galette de riz, oignon, vermicelles, avec feuille de salade, feuille de menthe et sauce nem.

€5.90

Soupe de raviolis aux crevettes

Feuilles de pâte à raviolis, porc haché, carotte oignons, bouillon de volaille.

€5.90

Rouleaux de printemps aux creuvettes

Vermicelles de riz, concombre, carottes, feuilles de menthe, salade, coriandre, crevettes et sauce aigre douce.

€5.90

Salade de poulet à la citronelle

Lamelles de poulet marinées à la citronnelle, vermicelles de riz, carottes, concombre, herbes fraîche et sauce nuoc-mâm.

€6.90

Plats

Linguine sautées aux crevettes

Linguine sautées avec ail, légumes et herbes fraîche légèrement relevées, servies chaudes.

€14.90

Bo bun au boeuf ou au poulet

Vermicelles de riz, légumes, herbes fraîche, cacahuètes concassées et sauce nuoc-mam.

€13.90

Linguine sautées aux crevettes

Linguine sautées avec ail, légumes croquants et herbes fraîches légèrement relevées, servies chaudes.

€15.90

Porc caramel

La combinaison de la viande de porc de la doucer du caramel, de la légère piquance du poivre et du piment.

€13.90

Brochette de boeuf à la citronnelle

Brochettes de boeuf marinées à la citronnelle, grillées, servie avec du riz parfumé et sauce nuoc-mam.

€15.90

Emincé de Coeur de rumsteak

Emincés Coeur de rumsteak, sauce herbe fraiche servis avec du riz basmati.

€18.90

Soupe nouilles au boeuf

Bouillon de boeuf parfumés, des nouilles de riz, des herbes boulettes de boeuf et de la viande.

€14.90

Desserts

Trois couleurs

Rouge : perles de châtaignes d'eau Vert : bâtonnets d'agar agar Jaune : fruits de jacquier

€6.90

Haricot rouge au lait de coco

Haricots azuki et au lait de coco et au fruits de jacquier.

€5.90

Crème brûlée

Crème vanillée onctueuse, surmontée d’une fine couche de sucre caramélisé.

€5.90

Perles de coco

Une pâte faite à base de haricots mungo jaunes, noix de coco et sucre.

€5.90

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